目前分類:冷制皂vs皂基皂 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

●透明皂基的做法(一)與(二)

製作透明皂基的代表油脂是棕櫚油與蓖麻油蓖麻油能帶出香皂的透明感而棕櫚油則能使香皂堅硬透明皂基的短處是含有酒精製作過程也比較費工夫不過透明香皂真的很美!做完後很有成就感,已經厭倦了普通香皂的朋友們不妨挑戰作看看

 



透明皂基做法(一)

●製作透明皂基的注意事項:
1) 
製作透明皂基時不能有殘留的油脂也就是說不能減少鹼液

2) 
為了帶出皂基的透明度需要非常精確的測量各個原料的比例比方說酒精混合液與皂基的比例中皂基的量太多了會變的不透明且醜醜的顏色酒精混合液裏砂糖或甘油放太多的話香皂會變的軟趴趴 且黏黏的所以得確定各個原料的比例要非常準確

3) 
剛作好的透明皂基需要兩個禮拜蒸發水與酒精蒸發的水分比冷卻處理法做的香皂要多所以感覺上完成品會有縮水的現象

4) 
透明皂基比普通的皂基軟碰到水後容易溶解洗起來的感覺稍微乾澀

5) 
製作透明香皂時需要使用酒精酒精是易然性的碰到火後將非常危險在加入酒精時一定要停火後再加

●製作透明皂基的原料:
  1) 
油脂以棕櫚油椰子油蓖麻油或硬脂酸又稱十八酸(可以省略)
  2) 
鹼液
  3) 
酒精混合液酒精(乙醇),甘油砂糖(可以省略)
  4) 
冷卻處理法的道具
  5) 
鍋蓋防止水分與酒精蒸發
  6) 
不銹鋼湯匙


●製作方法
  1) 
以冷卻處理法在55c左右混合水油脂與鹼液攪合到美乃滋狀
  2) 
加入甘油用中火加熱.
  3) 
加熱到等皂基變成膠狀(gel)後停火加入酒精.
  4) 
蓋上鍋蓋後再以中火加熱.不定時檢查皂基如有凝固狀態,用不銹鋼湯匙押平混合.
  5) 
大概十分鐘後加入砂糖水混合液.
  6) 
再次以中火加熱等皂基形成似糖漿狀後加入精油或其他添加物.
  7) 
撈出任何硬塊及泡沫後到入模型裏.
  8) 
等皂基變硬後切成自己喜歡的大小。(放入冷凍庫後大約一小時就會變硬).
  9) 
讓它乾燥2-3個禮拜.


●透明皂基的配方:
  150g
的水
  73.5g
的鹼液
  250g
的棕櫚油
  100g
的椰子油
  150g
的蓖麻油

●酒精混合液
  195g
的酒精
  105g
的甘油
  75g
的砂糖(50g的溫水)

●配方如下:150公克水、73.5公克鹼、250公克棕櫚油、100公克椰子油、150公克蓖麻油、195公克酒精95%105公克甘油、75公克的砂糖與50公克溫水

1. 
將鹼水加到油中調至糊狀 (如果是做冷製法時此時只要調入香味及色料倒模就OK),在鍋子上蓋上厚毛巾或蓋子靜置一小時(讓皂糊進行gel stage -- 我稱之為果凍期也就是皂化)。-- 油和鹼水混合時溫度可以稍微調高一點約60 - 65度都OK
2. 
一個小時後打開鍋子,(皂糊應該有95%左右都變成茶色只剩上鍋緣一小圈尚未皂化請利用刮勺將鍋緣尚未皂化的皂糊混入己經皂化的皂糊中 (請務必將鍋緣及鍋底刮淨--- 再蓋上蓋子靜置一個小時)。
3. 
加入甘油及酒精調勻因為加入酒精的關係可能皂糊會結塊請儘可能將皂塊拌小一點
4. 
利用厚塑膠袋蓋住鍋子並用(強力伸縮繩)將厚塑膠袋紮緊利用隔水加熱30
5. 
解開塑膠袋此時所有的皂糊應己溶解成茶色液體如果其中尚有未溶解的部分可以加以拌勻再不行的話再覆上塑膠袋繼續加熱至全部溶解止
6. 
加入糖水。 
7. 
再等數分鐘讓皂液稍降溫再加入香料及色料
8. 
倒模


透明皂基做法(二)

●以下是透明皂基礎配方
透明皂共分四個部分鹼液溶劑和糖水。
.鹼液
  709 g 
蒸餾水
  340 g 
氫氧化鈉

.油
  1135 g 
棕櫚油 或 牛油 或 豬油
  454 g 
椰子油
  709 g 
蓖麻油

.溶劑
  790 g 
酒精
  224 g 
甘油

.糖水
  420 g
蒸餾水
  566 g 
 (最好用砂糖,白色小正立方體)


建議等皂糊達trace 之後直接隔水加熱40分鐘熄火等約10 - 20分再加入甘油酒精再用厚塑膠袋封口隔水加熱約40加糖水取一小勺皂液測如果呈透明就OK了!
 
特別提醒各位千萬不要直接將配方減半來做因為透明皂的各個配方牽一髮而動全身,不像冷製皂可以直接以比例加減。

我在作業時會把皂調到trace時直接隔水加熱約40分鐘打開鍋蓋偷瞄一下如果皂糊呈半透明感就表示皂己經有中和的現象攪拌一下蓋上蓋子再等15 - 20再加入酒精及甘油用伸縮繩綁厚塑膠袋再放到爐上隔水加熱約30 - 40熄火加糖水,記得小顆粒的糖要溶到看不見為止再加入皂液中再等約15 - 20再加入香料及色料倒模

注意事項注意加熱時封口要密記得要秤重量加熱完減少的重量多半是酒精揮發的關係取一小匙皂液放透明的杯子上如果硬了後是透明的就是了如果不是透明的試著加酒精看看所有的配方要秤對重量是very important !

做透明皂較麻煩的就是加入酒精以後再加熱過程中如酒精揮發太多就有可能導致霧霧的狀態黃黃的顏色倒是正常的不知倒入模型之前你有沒有先取一小匙放在玻璃或透明器皿測試看看如果那一小匙硬了後是有透明感就對了而且會放越久越透 明ㄛ

Yu天然手工皂坊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

手工皂分為很多種,冷製皂、熱製皂、皂基皂、精油皂等等,我們一般市面上較常看到的是冷製皂,所以大家也對於冷製皂比較了解,而一般人對於皂基皂會有一些迷思,像是「不天然」、「有防腐劑」、「含酒精」、「洗感不佳」等等,但你真的了解皂基皂嗎?今天就跟大家介紹【手工皂基】的特性,重新認識手工皂基。

 

 

手工皂基的特性1:皂基的製作過程

皂基的初步過程和冷製皂一樣,只是在製作皂基時必需達到100%皂化,故不能超脂,等油鹼達到TRACE(乳化的動作)後,就開始與冷製法不同;將TRACE的皂液加熱到變半透明狀,然後加入大量的甘油及酒精,等到皂液糊化後開始保溫至少2小時,之後取一點糊化的皂液測試是否透明狀及是否可以固化,確認後入模,待完全固化後脫模晾皂,晾皂時會越來越透明。

 





手工皂基的特性2:皂基製作的技術

最重要的技術,不在於冷製打皂期,而是在加入的酒精和甘油的份量,酒精量不夠,則透明度不足;甘油量太高,則會變得過軟,一般人很難去拿捏皂基的比例。



手工皂基的特性3:植物性皂基

採用植物性油脂,例如椰子油、棕櫚油或脂肪酸等製造而成,優點是洗後潔淨,滲透性佳,但成本也比較高,大多為高級香皂採用。

※也有動物性皂基,例如牛、豬之油脂製造而成,優點是成本較低;缺點是動物性油脂之油膜會阻塞毛細孔,不利細肥組織再生,因此多使用在工業用途之上。



手工皂基的特性4:含有酒精≠不天然

有人認為皂基含有酒精所以不天然,但酒精本身就是自然產物之一;再者,製作時需要加熱,而且溫度很高,加熱時間又需要1個小時以上,之後又需要晾皂2星期左右,其中的酒精成分,其實早已揮發了。

※皂基再製時會使用酒精,但大家可以看之前寫的《手工皂製作過程》,酒精的使用量真的很少。



手工皂基的特性5:皂基皂也可以是機能皂

有些人會覺得皂基皂的洗感不佳,怎麼洗都覺得乾乾澀澀的,但
Yu天然手工皂坊所製造的皂基,因為富含天然椰子油、棕櫚油、蓖麻油,在製造過程中,將油脂原有特性保留於皂基內,利用天然油脂特性,將草本精華細末,完全包覆於皂基內,使空氣和細菌無法直接接觸,既無須添加防腐劑,也能保有滋潤洗感。

 




手工皂基的特性6:塑形容易

皂基皂可以讓做皂人有無限的創意空間,可以利用色素或色粉調製出色彩繽紛的手工皂或香皂,所以就算是冷製皂,有時候會了造型的需要,也是一樣會使用到皂基。

 




現市面上的皂基都過分低廉,有時候1kg的皂基,市面零售價約马币11-20块,至於批發價可能成本連马币10块都不到,但卻原料、成分都沒有標示清楚,就要消費者高價購買。

 

 

 

 

 

 



資料來源:

http://tw.myblog.yahoo.com/ninahome0803/article?mid=651&sc=1

http://goo.gl/SVxJDY

Yu天然手工皂坊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

来自: -娜TATTOO丶(纹身师一枚) 2011-03-31 18:35:19

Yu天然手工皂坊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()